Contest 2023

La terza edizione del Franzini American Bitter® Contest 2023 si è svolta a metà giugno al Bar Lungolago di Locarno: 13 i bartender/barman professionisti chiamati a presentare alla giuria un cocktail moderno, creativo, originale ma soprattutto semplice.

Alla fine, la giuria ha premiato Kevin Cappellini dell’Hotel The View di Lugano, che con il suo nuovo “Romeo” ha bissato il successo del 2022. Al secondo posto Alessandro Di Tullio con FC 12 (Casinò Lugano) e al terzo Valentino Pezzutto con BlueFranzini (Inka Locarno).

Gli altri concorrenti erano: Claudio Cremona, Osteria Calprino, Lugano Paradiso; Giuseppe Albaceli, The Chedi Hotel Andermatt; Ciro Mattera, Fermento Andermatt; Pantaleone Zoccali, Eden Roc, Ascona; Marco Scudellari, Bar Lungolago, Locarno; Andrea Sacchetti, Osteria Pozzo, Locarno; Simone Pace, Movie Restaurant & Lounge, Locarno; Roberto Raicaldo, New York Bar, Ascona; Alessio Pavone, Ristorante Indipendenza, Chiasso; Jennifer Badino, The Chedi Hotel Andermatt.